Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Der Castello di Brolio ist unser Paradewein der nur in den großen Jahrgängen entsteht. Die wertvollen Flaschen, die sorgsam in den Ausbaukellern des Castello di Brolio gehütet werden, zielen direkt auf Herz und Seele und schenken einen außerordentlichen Wein, der in der Lage ist Eleganz und Frische auch noch nach vielen Jahren Lagerung zu bewahren – und hervorzuheben.
Für die Mitglieder Collector sind auch ältere Jahrgänge dieses Weines in dem reservierten Bereich Collezione Ricasoli verfügbar.
Sangiovese 100%
63,00 $
CASTELLO DI BROLIO Chianti Classico Gran Selezione
Alleinstellungsmerkmale: elegant, intensiv, von großer Persönlichkeit
Erzeugt aus sehr sorgfältig verlesenen Sangiovese-Trauben von den an das Castello di Brolio angrenzenden Weinbergen auf Böden mit drei vorherrschenden geologischen Formationen: Macigno del Chianti (Sandstein), Scaglia Toscana (Galestro), Monte Morello (Alberese).
Weinlese: die Trauben wurden vom 25. bis zum 28.September handverlesen. Ausbau: 18 Monate in Tonneaux, davon 30% Erstbelag Abfüllung: 4. und 5. März 2021. Alkohol: 14%
Intensive rubinrote Farbe. An der Nase markante blumige Aromen von Veilchen und Schwertlilie, Noten von reifem Pfirsich gefolgt von Nuancen von Vanille und Süßholz. Am Gaumen elegant und vollmundig, mit weichem und seidigem Tannin. Weine mit ausgezeichneter Struktur und Nachhaltigkeit mit angenehmem und für den großen Wein von Brolio typischem Abgang.
Barone Ricasoli S.p.A. Società Agricola – Sede legale: Piazza Goldoni, 2 – 50123 Firenze - Tel. +39 05777301 - Email. barone@ricasoli.it
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