Colledilà 2016

Chianti Classico Gran Selezione

Colledilà è il grande cru del Chianti Classico che si distingue per la sua struttura complessa e la sua grande, moderna eleganza. Un Sangiovese in purezza capace di celebrare tutte le magnifiche doti di questo vitigno, ulteriormente esaltate dalle piccole dimensioni del vigneto omonimo.
 

100% Sangiovese

prodotto non acquistabile

COLLEDILA' Chianti Classico Gran Selezione

Segni distintivi: frutta rossa matura e prugna, struttura complessa, elegante

Questo Cru giace su un suolo argilloso-calcareo, il così detto “alberese”, formazione geologica del Monte Morello, tra le tipologie più rappresentative della denominazione: suolo molto pietroso, ricco in carbonato di calcio e argilla e povero in sostanza organica. 

Vendemmia: raccolta a mano selezionando le migliori uve del vigneto Colledilà il 26, 27 e 28 di settembre
Affinamento: 18 mesi in tonneau da 500 lt di cui 30% nuovi e 70% di secondo passaggio
Imbottigliamento: 11 dicembre 2018
Alcool: 14%

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Vino complesso: al naso sentori intensi di frutta rossa matura, prugna e piccole note floreali. Al gusto l’entrata è morbida e voluminosa. Il tannino dolce, l’ottima struttura e l’equilibrata acidità donano a questo vino una elevata persistenza, sia gustativa che retrolfattiva.

Riconoscimenti

James Suckling 2019
97/100
Faccino DoctorWine 2020
97/100
I Vini di Veronelli 2020
95/100
Decanter Wine Awards 2020
Gold (96)

 

Scheda Tecnica (italiano) (138,04 KB)

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