Casalferro 2008

Toscana IGT

Un Merlot in purezza ottenuto da uve provenienti dall’omonimo cru, esposto a sud a circa 400 m sul livello del mare.

100% Merlot

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Descrizione

Casalferro, Igt Toscana
Segni distintivi: vino di grande personalità, ampio, balsamico
Suoli bruni, franco argillosi e poveri di sostanza organica determinano la sua esclusiva personalità di grande Merlot chiantigiano.
Vendemmia: raccolta a mano selezionando le migliori uve del vigneto Casalferro fra il 3 e il 25 settembre 2008.
Affinamento: 18 mesi in tonneau, 30% nuovi.
Imbottigliamento: 21 e 22 dicembre 2010.
Alcool: 14%

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e brillante. Al naso si distingue per le intense note balsamiche e speziate. Cacao, pepe, liquirizia e cannella si fondono alla fragranza della frutta rossa matura. In bocca è potente e piacevole, la frutta rossa si mescola di nuovo alle spezie ed ai tannini dolci ed eleganti dei legni usati per l’affinamento. 

Riconoscimenti

Wine Spectator
91/100
Gambero Rosso 2012
AIS 2012
4 grappoli
Robert Parker 2011
90/100
Ricasoli Casalferro 2008_it (142,57 KB)

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