Astucci

2 Calici Ricasoli
1 Castello di Brolio 2020

2 Calici Ricasoli
1 Castello di Brolio 2020

1 Torricella 2021, Chardonnay Igt Toscana
1 Casalferro 2019, Merlot Igt Toscana
1 Granello 2022, Igt Toscana

1 Brolio Riserva 2020, Chianti Classico Docg Riserva
1 Castello di Brolio 2020, Chianti Classico Docg Gran Selezione
1 Castello di Brolio Vinsanto 2012, Vinsanto del Chianti Classico Docg

Il Castello di Brolio Vin Santo, nel segno della tradizione, è interprete di una delle uve “storiche” del territorio, la Malvasia del Chianti. E sempre nel segno della tradizione ne è curata la produzione.

Malvasia 90%, Trebbiano 5%, Sangiovese 5%

Colore verde con riflessi dorati. Naso fruttato intenso con sentori di erba tagliata, oliva verde. In bocca è ricco, fluido, con ottimo rapporto tra amaro e piccante, che rende quest’olio lungo e persistente, con retrogusto di mandorla fresca.

 Frantoio, Leccino e Moraiolo.

Per dar vita all’elegante e ambrata Grappa Riserva Castello di Brolio, il distillato deve maturare per almeno 18 mesi in fusti di rovere di Slavonia.

Vinacce di uve del Chianti Classico che concorrono alla produzione del Castello di Brolio.

Vinacce di Merlot, selezionate dalle uve destinate alla produzione del cru di Casalferro.