Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Colledilà è il grande cru del Chianti Classico che si distingue per la sua struttura complessa e la sua grande, moderna eleganza. Un Sangiovese in purezza capace di celebrare tutte le magnifiche doti di questo vitigno, ulteriormente esaltate dalle piccole dimensioni del vigneto omonimo.
100% Sangiovese
110,00 €
COLLEDILA' Chianti Classico Gran Selezione
Segni distintivi: frutta rossa matura e prugna, struttura complessa, elegante
Questo Cru giace su un suolo argilloso-calcareo, il così detto “alberese”, formazione geologica del Monte Morello, tra le tipologie più rappresentative della denominazione: suolo molto pietroso, ricco in carbonato di calcio e argilla e povero in sostanza organica.
Vendemmia: raccolta a mano selezionando le migliori uve del vigneto Colledilà il 21 settembre. Affinamento: 18 mesi in tonneau da 500 lt di cui 30% nuovi e 70% di secondo passaggio. Imbottigliamento: 13 febbraio 2020 Alcool: 14%
Colore rosso rubino. Naso molto complesso, che riporta alla frutta rossa matura, iris, viola e sentori balsamici. In bocca entra deciso, succoso, con tannino morbido in perfetto equilibrio con l'acidità, donando a questo vino freschezza e lunghezza.
Robert Parker, The Wine Advocate 2021
Barone Ricasoli S.p.A. Società Agricola – Sede legale: Piazza Goldoni, 2 – 50123 Firenze - Tel. +39 05777301 - Email. barone@ricasoli.it
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