Castello di Brolio 2020

Disponibilità: Disponibile

17,00 €

RICONOSCIMENTI

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Dettagli

DESCRIZIONE

Olive non ancora completamente mature producono l'oro liquido di Brolio, la cui estrazione a freddo è affidata ad un frantoio con metodo continuo. Varietà: Moraiolo, Leccino, Frantoio

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore verde brillante intenso. Naso fruttato verde di buona intensità. Sentori di erba tagliata e oliva verde. In bocca è in equilibrio tra piccante e amaro, rendendo questo olio molto piacevole. Buona la persistenza. Retrogusto di mandorla dolce.

SCHEDA TECNICA

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