CASTELLO DI BROLIO - Chianti Classico Gran Selezione
Segni distintivi: elegante, intenso, di grande personalità
Castello di Brolio nasce dalla massima selezione delle uve di Sangiovese dei vigneti adiacenti al castello di Brolio stesso, che sorgono su tre principali formazioni geologiche: Macigno del Chianti (arenarie), Scaglia Toscana (galestro), Monte Morello (alberese).
Vendemmia: le uve sono state raccolte a mano dal 21 al 28 settembre 2020.
Affinamento: 22 mesi in tonneaux 30% nuovi..
Imbottigliamento: 15 dicembre 2022.
Alcool: 14,50% vol.
Note di degustazione
Colore rosso rubino. Al naso esprime eleganza, riportando alla rutta rossa matura con note dolci di boisè. In bocca entra dolce e morbida per poi dare spazio alla sapidità e alla dolcezza, grazie ad un tannino maturo e setoso.
Riconoscimenti
Castello di Brolio 2020_ITA_A5 (461,02 KB)
