COLLEDILA' Chianti Classico Gran Selezione
Segni distintivi: frutta rossa matura e prugna, struttura complessa, elegante
Questo Cru giace su un suolo argilloso-calcareo, il così detto “alberese”, formazione geologica del Monte Morello, tra le tipologie più rappresentative della denominazione: suolo molto pietroso, ricco in carbonato di calcio e argilla e povero in sostanza organica.
Vendemmia: raccolta a mano selezionando le migliori uve del vigneto Colledilà il 24 e il 25 settembre 2020.
Affinamento: 22 mesi in tonneaux da 500 lt di cui 30% nuovi e 70% di secondo passaggio.
Imbottigliamento: 21 dicembre 2022.
Alcool: 14,5 % vol
Note di degustazione
Di colore rosso rubino. Naso complesso, che ricorda frutta rossa matura e piacevoli note speziate. In bocca entra morbido, voluminoso, elegante. Tannino vellutato, e avvolgente. Finale lungo, persistente che riporta alle sensazioni olfattive.
Riconoscimenti
"Distinctly savory, this red delivers grassy, thyme and menthol aromas and flavors allied to cherry, strawberry and loam. Angular and dense, with the fruit component emerging with air. Deftly balanced and complex, this is long and reveals an aftertaste of cherry, berry, mineral and herbal accents. Best from 2025 through 2043".–Bruce Sanderson
Ricasoli Colledila Gran Selezione 2020_I (44,36 KB)
Ricasoli Gran Selezione Colledila 2020_ (2,05 MB)
