COLLEDILÀ Chianti Classico Gran Selezione Gaiole
Alleinstellungsmerkmale: Reife rote Früchte und Pflaume, komplexe Struktur, elegant.
Dieser Cru wächst auf kalkhaltigem Tonboden, einer der raprӓsentativsten Bodentypen des Chianti Classico: Sehr felsig, reich an Kalziumkarbonat und Ton, wenig organische Substanz.
Weinlese: Handlese mit direkter Selektion der besten Trauben des Weinbergs Colledilà am 19. bis 20 September 2022.
Ausbau: 22 Monate in Tonneaux mit 500 l Fassungsvermögen, davon 30% Erstbelegung und 70% Zweitbelegung.
Abfüllung: 14.Januar 2025
Alkohol: 14,5 % vol.
Weinbeschreibung
Intensives Rubinrot. An der Nase treten Kirsch – und Erdbeernoten, Würze und Holz elegant in den Vordergrund, begleitet von zarten Vanillenuancen. Am Gaumen saftig, mit ausgezeichnetem Tanningerüst das dem Wein einen langen, gefälligen Abgang verleiht.
