Roncicone Gran Selezione Gaiole 2023

RONCICONE Chianti Classico Gran Selezione Gaiole

Alleinstellungsmerkmale: florale Frische, würzige Noten, elegante Säure.

Der gleichnamige Weinberg besteht aus Meeresablagerungen mit Sandsedimenten und vom Meer geschliffenen Kieselsteinen. In den tieferen Schichten Ton. Ausreichender Gehalt an organischen Stoffen. An der Oberfläche Vorkommnisse von marinen Fossilien und Braunkohle. Die sanft abfallenden Hanglagen befinden sich im Zentrum des Weinguts, südlich der kalkhaltigen Tonböden..

Weinlese: Die besten, sorgfältig ausgewählten Trauben wurden vom 20. bis 22. September von Hand geerntet. 
Ausbau: 22 Monate in Tonneaux mit 500 l Fassungsvermögen, davon 30% Erstbelegung und 70% Zweitbelegung.
Alkohol: 14% vol

Weinbeschreibung
Rubinrote Farbe. An der Nase markante Aromen von reifen roten Beeren und leichte Harznoten. Am Gaumen gebündelt und geradlinig, schmackig, mit sehr guter Fülle und Struktur. Die Persistenz ist beachtlich, mit einem langen Abgang, der auf angenehme Weise an die anfänglichen Geruchseindrücke erinnert.