Albia Bianco 2024

ALBIA, Bianco di Toscana 2024
Ein frischer, duftiger Wein lӓdt zum geselligen aber stilvollen Trinken ein. Ideal sowohl als Aperitif als auch als Menübegleiter..

Rebsorten: Chardonnay, Malvasia bianca, Sauvignon. 
Lese: Die Trauben wurde am 30. August gelesen. 
Vinification: Einige Stunden Kaltvermaischung auf der Schale bei 5°C unter Sauerstoffausschluss. Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 12°C und 16°C. 
Ausbau: Drei Monate im Edelstahl
Alkohol: 12.5 % vol.

Weinbeschreibung 

Strohgelbe Farbe. Elegante Nase mit Duftnoten von weissem Pfirsich und Pampelmuse. Am Gaumen vollmundig, frisch und würzig. Die vortreffliche Säure verleiht dem Wein Komplexität und einen langen harmonischen Abgang.