Grappa Casalferro

Grappa

Vinacce di Merlot, selezionate dalle uve destinate alla produzione del cru di Casalferro.

32,00 €

iva inclusa

Descrizione

Casalferro, Grappa
Segni distintivi: cristallina, profumata, note di confettura
Una volta svinate le uve, le vinacce vengono distillate in alambicco discontinuo a vapore. La lenta estrazione a cui vengono sottoposte le vinacce, assicura il mantenimento delle caratteristiche originarie delle uve.
Produzione limitata
Gradazione:
45% vol.
 

Note di degustazione

Cristallina in trasparenza e tonalità di colore, la Grappa di Casalferro, ha un profumo piacevole e vinoso in cui si avvertono eleganti note di confettura. In bocca denota grande equilibrio e persistenza, con risalita di complesse e provocanti tonalità di piccola frutta a bacca rossa.

Scheda Tecnica (italiano) (92,17 KB)

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